
HOTEL RESTAURANT
Entreprise à reprendre Hôtellerie - Camping
Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire
La Cognette est un établissement familial renommé, exploité par la même famille ...
Entreprise à reprendre Hôtellerie - Camping
Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire
La Cognette est un établissement familial renommé, exploité par la même famille ...
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Châteaudun, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Annonce 05.25 à compter du 07/02/2025 L'ADAPEI 28 recrute un surveillant pour ses deux établissements, un foyer d'hébergement et un foyer de vie médicalisé qui accueillent respectivement 30 et 20 personnes en situation de handicap mentale léger. Il sera chargé de leur accompagnement dans les actes de la vie quotidienne et ses missions se détaillent ainsi : Assurer la sécurité des résidents et des biens tout en respectant les personnes accueillies. Veiller à ce que les résidents puissent se reposer dans de bonnes conditions. Gérer les situations d'urgence et de tension de manière appropriée. Assurer la transmission des informations entre les équipes de jour et de nuit. Participer à l'élaboration et au suivi des projets personnalisés des résidents. Aider individuellement les résidents dans les actes de la vie quotidienne et maintenir leur vie sociale. Participer activement à la vie de l'établissement. Assurer la continuité du service d'entretien des locaux, de la lingerie et de la restauration. Compétences requises Capacité à établir une relation de confiance avec les résidents et à travailler en équipe. Aptitude à gérer les situations d'urgence et de tension[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Montgivray, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Les missions qui vous seront confiées : Vous serez en charge de la préparation des pâtes à pizza, la confection des différentes garnitures et la cuisson des pizzas. Vous devez maîtrisez les normes HACCP. Une formation en interne est envisageable. Horaires en coupure, repas sur place.
Emploi Restauration - Traiteur
Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Pour une brasserie située au centre ville de Châteauroux, nous recherchons un(e) cuisinier(ière) ou un(e) aide cusinier(ière). Vous aurez en charge toutes les tâches afférentes à la préparation des plats en cuisine. Vous adhérez à un état d'esprit bienveillant. Vous êtes force de proposition pour notre amélioration continue : Rejoignez notre équipe humaine, soucieuse du bien-être de ses collaborateurs (trices) et de la satisfaction de ses clients. Le travail sera organisé sans coupure.
Entreprise à reprendre Hôtellerie - Camping
Arthon, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Vente de matériel et location-gérance – Magnifique Domaine de la Tremblère, ...
Entreprise à reprendre Hôtellerie - Camping
Mézières-en-Brenne, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Rejoignez l'aventure gastronomique du "Bœuf Couronné" à Mézières-en-Brenne ! ...
Emploi Hôtellerie - Camping
Pouligny-Notre-Dame, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Situé à 2h45 mns de Paris et à 45 mns de Châteauroux, dans la commune de Pouligny Notre Dame, l'Hôtel Les Dryades comprend, sur plus de 70 hectares, un hôtel de 85 chambres, un spa, un golf ainsi qu'un Château. L'établissement disposant également d'un restaurant, nous recrutons un maître d'hôtel (H/F). Venez participer au développement de ce magnifique complexe hôtelier et golfique en intégrant une équipe motivée! Tâches principales: - Organisation du travail de la brigade de salle - Supervision de la mise en place de la salle - Relation commerciale avec la clientèle - Contrôle du déroulement du service, facturation et encaissement - Clôture du service et fermeture du restaurant - Management et animation d'équipe - Contrôle et gestion des stocks. Salaire négociable selon compétences. Possibilité de logement à proximité sur demande et selon disponibilité.
Emploi Restauration - Traiteur
Cloyes les Trois Rivières, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vous aiderez à la Mise en place des entrées et dessert Vous participerez au service et au nettoyage avec l'équipe. fermé le dimanche, lundi et voir 1 jour de congé en plus selon les plannings
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire
À VENDRE – CRÊPERIE DE CHARME DANS LE CENTRE HISTORIQUE DE CHÂTEAUROUX Cause ...
Emploi Restauration - Traiteur
Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Au sein de notre guinguette, vous aurez pour missions : - Travailler en équipe et en collaboration avec nos cuisiniers - Préparer et présenter les assiettes - Respecter les mesures d'hygiène. Vous intégrez un établissement familial et une équipe de serveurs, cuisiniers et plongeur (h/f). Vous travaillerez tous les week-end et aurez une journée de repos minimum par semaine. L'établissement fonctionne en équipe du midi et du soir, par roulement toutes les deux semaines. Possibilité de démarrer dès début avril ou début mai, selon vos disponibilités. Fin de saison (en fonction de la météo) prévisible fin septembre.
Emploi Restauration - Traiteur
Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
On recherche un(e) commis de cuisine pour venir renforcer l'équipe du Bistrot de la Halle ! Vos missions seront : Mise en place, réception des commandes, cuissons, nettoyage cuisine, dressage d'assiettes Au coeur du centre ville de Romorantin, tout proche des halles marchandes l'établissement propose un service le midi du mardi au samedi ainsi que les vendredis et samedis soirs Cuisine Traditionnelle avec produits frais et menu du jour le midi Horaires intéressantes pour concilier confort et vie de famille
Emploi Social - Services à la personne
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vous contribuez à préserver et restaurer le bien être et l'hygiène de la personne en l'accompagnant dans les gestes de la vie quotidienne et en réalisant des soins d'hygiène, d'entretien et de confort Vos missions principales : - Création de la relation et mise en place d'une aide individualisée - Dispense de soins - Développement et stimulation de l'autonomie - Entretien de l'environnement immédiat de la personne - Travail en équipe et participation au dispositif institutionnel Vos principales qualités : - Aisance relationnelle - Maîtrise de soi - Réactivité face à l'imprévu La résidence Bourgarel propose un dispositif complet avec 30 places en foyer de vie, 14 places en FAM. Recherche remplaçants en CDD pour renforcer l'équipe lors des absences des titulaires (congés, maladies, formations etc...) Vous contribuez à préserver et restaurer le bien être et l'hygiène de la personne en l'accompagnant dans les gestes de la vie quotidienne et en réalisant des soins d'hygiène, d'entretien et de confort auprès de personnes en situation de handicap physique. Vos missions principales : - Soins de nursing et d'accompagnement à l'hygiène - Création de la relation et mise[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Lureuil, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Poste basé à Lureuil (36) dans les cuisines de la MAS - Les Dauphins Vous serez accompagné d'un chef gérant H/F, d'un second de cuisine H/F et d'un cuisinier H/F. Vos missions au quotidien : - Organiser et gérer votre poste de travail ; - Aide à la production culinaire et à sa distribution ; - La réception des marchandises ; - Le respect des normes HACCP ; - Collaborer à la bonne marche du service et contribuer à une ambiance positive et dynamique au sein de l'équipe de cuisine. Le poste : - CDI à temps plein (35h) avec un statut d'Employé - Date de début : Mi-Mai - Repos un week-end sur trois Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : - Salaire de base mensuel : 1801.80€ brut - Prime d'activité continue (PAC) : 52€/mois - Prime de service minimum (PSM) : 22.50€/mois - 13ème mois après un an d'ancienneté - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Avantage en nature nourriture
Emploi Entretien - nettoyage - maintenance
Jardres, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) agent(e) de nettoyage motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans une chaîne de restauration rapide. Vous serez responsable de maintenir la propreté et l'hygiène de nos locaux afin de garantir une expérience agréable à nos clients. Missions : Nettoyage des salles de restauration et de la terrasse. Nettoyage des sanitaires. Respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Profil recherché : Expérience préalable en nettoyage. Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions. Flexibilité horaire, y compris les week-ends. Sens du détail et rigueur.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Satur, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Niché au cœur du Golf de Sancerre, au sein de notre brewpub (pizzeria et brasserie), nous recherchons un commis de cuisine. Vous serez assigné(e) au poste froid et/ou chaud avec pour objectif de réaliser les mises en place, soigner le dressage des assiettes, nettoyer la cuisine en fin de service, veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène. Vous devrez également faire preuve de créativité pour créer certaines suggestions du Chef. Possibilité de travailler en continu ou en coupure selon la demande. 5jours/7 2 jours de repos hebdomadaire.
Emploi Restauration - Traiteur
Anet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Nous sommes à la recherche d'un(e) maître sushi talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur d'Anet 28260. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine japonaise et que vous avez de l'expérience dans la préparation de sushis, nous serions ravis de vous rencontrer. **Profil recherché :** - Expérience significative en tant que maître sushi. - Diplôme en cuisine japonaise ou formation équivalente. - Créativité et souci du détail dans la présentation des plats. - Capacité à travailler en équipe dans un environnement rapide. Si vous correspondez à ce profil et que vous souhaitez faire partie de notre aventure culinaire, merci de nous contacter en message privé.
Emploi Hôtellerie - Camping
Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Vous occupez le poste patisserie en CDI à Chenonceau. Vous interviendrez au sein d'une brigade composée de 10 personnes Vous possédez obligatoirement une expérience dans un restaurant Gastronomique. Missions; - Utilisation des Fiches Techniques (FT) - Pesage, mesure et détermination des équivalences selon les FT. - Hygiène du poste (nettoyage du matériel, du frigo, du sol) - Réalisation des desserts en fonction des FT et sous la responsabilité du Chef Pâtissier Conditions de travail: - Prise de poste dès que possible - Horaires en coupure - Restaurant fermer les mardis & mercredis - Possibilité de logement - Anglais courant obligatoire
Emploi
Groslay, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
PRESENTATION DE LA STRUCTURE : Belle Alliance est un établissement autonome public médico-social situé sur la commune de Groslay. Il accompagne un public en situation de handicap au sein de l'ESRP (Réadaptation professionnelle) et du SAMSAH (Accompagnement médico-social). Pour plus d'informations sur notre établissement : https://bellealliance.fr/ DESCRIPTION DU POSTE : Dans le cadre d'un remplacement à la suite d'un départ en retraite, nous recrutons un(e) assistant(e) de direction H/F en CDI avec période d'essai de 4 mois renouvelable une fois. Vous serez en lien direct avec la Directrice de l'établissement et interviendrez en support de son activité. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : o Gérer le secrétariat courant et l'organisation de la vie professionnelle de la direction (gestion de l'agenda, des plannings et de la boite mail de la Directrice ; filtrage des informations ; rédaction de correspondances et des notes de service ; réception, ouverture et vérification du courrier puis répartition aux services concernés) o Passer des commandes de fournitures, matériel ou consommables, contrôler le suivi des livraisons o Assurer les partenariat/Intendance[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Olivet, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre nouvelle boulangerie à Olivet nous recherchons notre futur préparateur salé. Vos missions: Effectuez la préparation des sandwichs et plats simples selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. FORMATION de 3 mois débutant en JUIN sur le site de St JEAN DE BRAYE. Impératifs: Aimer le commerce et la cuisine. Une expérience en cuisine serait un plus. 2 JOURS DE REPOS CONSÉCUTIFS OUVERTURE 7/7 TRAVAIL de 6H à 13H du lundi au vendredi et de 6h /11h le Week-end (travail le week-end par roulement )
Emploi Social - Services à la personne
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un (e) Aide-Soignant (e) de jour en CDI motivé (e) pour prendre soin des résident (e) (s) et de leur famille dans la durée, leur redonner le sourire ! CE QUE NOUS OFFRONS : En rejoignant EMEIS, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Rémunération à partir de 1802€ brut + Ségur I (206€ brut) + Ségur II (19€) + reprise à 100% de l'ancienneté Horaires: de 8h à 20h dont 2h de pause avec un roulement sur 15 jours (1 semaine à 30h et 1 semaine à 40h) Prime dite de 13ème mois conventionnelle accessible à partir de 6 mois d'ancienneté Titres Restaurants (à partir de 3 mois d'ancienneté ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Avantages CSE en région et CSE Central Accès facilité à la formation Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bléré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un/une vendeur/vendeuse sur les marchés. Poste à pourvoir au plus vite. Locaux de production à bléré. Vos misions : - Transports des produits du marché (vous récupérez les produits le matin à Bléré pour les amener sur les marchés avec le fourgon) - Installation du stand et des marchandises (chargement et déchargement du fourgon) - Ventes de nos produits de l'île de la Réunion sur les marchés de Loches, Chinon, Amboise et Langeais. - Respects des règles d'hygiène alimentaire Travail doublé durant les 2 premières semaines et les week-ends pour former le/la nouvelle salariée. Horaires : - Travail du mercredi au dimanche, de 6h40 à 14h - Prime sur objectif Nous acceptons les débutants pour ce poste.
Emploi Restauration - Traiteur
Bléré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Vous occupez le poste de Commis/se de cuisine (H/F) en CDI à Bléré. Nous fabriquons des produits créoles vendus sur les marchés du département. Prise de poste immédiate. MISSIONS : - Aider à la préparation des plats (éplucher les légumes, couper les viandes, assembler les plats, ...) - Assurer la plonge et l'entretien de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Effectuer les relevés de température PROFIL : - Ouvert aux débutants - formation interne assurée - Capacité à travailler en équipe CONDITIONS DE TRAVAIL : - Travail les mardis, jeudis et vendredis - Horaires de travail à définir
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche son futur talent en Boulangerie pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023 et du Chef Pâtissier Gwenael Girard, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire. Boulanger/Chef de Partie : Début du contrat : dès que possible Statut : Agent de Maîtrise Rémunération : 2693 euros bruts par moi Horaires : Contrat de 43h00 heures par semaine, (horaires de nuit). Opportunités : Travailler avec nous, c'est l'occasion de vous épanouir dans deux environnements culinaires uniques : un restaurant bistronomique et un restaurant gastronomique, étoilé au Guide Michelin. Le Chef Gachet valorise les produits frais, locaux et de saison, et met un point d'honneur à la générosité et au plaisir dans chaque assiette. En tant que Boulanger(e), vous serez en charge de la création et de la fabrication des pains et viennoiseries maison, destinés à l'ensemble de notre établissement. Vous travaillerez des matières premières sélectionnées avec soin,[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Guainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Rejoignez l'élite de la gastronomie ! Vous avez le goût du détail, l'amour du produit ce poste est fait pour vous, crée l'exceptionnel chaque jour ! Vous Elaborez, préparez des prestations culinaires dans le respect des recettes et des fiches techniques, sous la directives du Chef ou des supérieurs hiérarchiques.Vous maitrisez et appliquez les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) et assurez la conservation des denrées alimentaires. Vous veillez à la bonne utilisation et au respect du matériel mis a disposition ainsi qu'a l'hygiène et la propreté des espaces (stockage et production) Vous assistez le chef dans la gestion des stocks, l'organisation des espaces de stockage d'approvisionnement.Vous supervisez ses commis et organisez la répartition des tâches.Accompagnement des équipes dans leur formation, transmettre son savoir-faire et participer activement au recrutement. Contrôle des marchandises.Mettre en oeuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle et optimiser sa fidélisation Poste à pourvoir en CDI dès que possibleTravail le weekend avec jour de repos dans la semaine. Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation[...]
Emploi Administrations - Institutions
Menoux, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Le poste consiste à préparer, cuisiner et servir les repas à la cantine (environ 20 enfants) et entretenir tous les locaux de la collectivité (école, cantine, salle des fêtes, bibliothèque, mairie, WC publics, église et maison des associations) Missions / conditions d'exercice Préparer les menus en respectant l'équilibre alimentaire et faire les achats avec gestion des stocks de marchandises et réception des denrées et stockage. Production et valorisation de préparations culinaires. Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène. Elaborer des menus et créer/adapter des recettes. Effectuer l'épluchage, le lavage et la coupe des légumes et des fruits. Préparer les viandes et les poissons. Doser et mélanger les produits et ingrédients. Cuire ou réchauffer les aliments Participer à la lutte contre le gaspillage. Assurer le service des repas (distribution, approvisionnement du self...) ainsi que la surveillance des enfants pendant la cantine ainsi que dans la cour de l'école en attendant la reprise de l'école. Nettoyage du matériel et des locaux. Effectuer le nettoyage du poste de travail, des ustensiles,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Cormery, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Le Phenix recherche pour on établissement un(e) Commis / Commise de cuisine. Vos missions : - Epluchage - Plonge - Cuisson des viandes Pas de travail le week-end.
Emploi Restauration - Traiteur
Pontoise, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Nous recherchons un serveur/ une serveuse polyvalent(e). Vous devez être a l aise avec le contact clientèle (visiteur de l'hopital/ personnel hopital /et patients) Vous serez en charge du réassort de la boutique, de la préparation alimentaire (niveau assez simple) et du respect des règles d'hygiène. Horaires 10h30 /18h30 semaine Prise de poste mi juin Possibilité de travailler le week-end également Cafétéria au sein de l'hôpital de Pontoise
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche son futur talent en Boulangerie pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023 et du Chef Pâtissier Gwenael Girard, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire. Boulanger/Chef de Partie : Début du contrat : dès que possible Statut : Agent de Maîtrise Rémunération : 2693 euros bruts par moi Horaires : Contrat de 43h00 heures par semaine, (horaires de nuit). Opportunités : Travailler avec nous, c'est l'occasion de vous épanouir dans deux environnements culinaires uniques : un restaurant bistronomique et un restaurant gastronomique, étoilé au Guide Michelin. Le Chef Gachet valorise les produits frais, locaux et de saison, et met un point d'honneur à la générosité et au plaisir dans chaque assiette. En tant que Boulanger(e), vous serez en charge de la création et de la fabrication des pains et viennoiseries maison, destinés à l'ensemble de notre établissement. Vous travaillerez des matières premières sélectionnées avec soin, en favorisant les[...]
Emploi Administrations - Institutions
Haÿ-les-Roses, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Le Chargé des finances et études RH (F/H) apporte une aide permanente à la Directrice des Ressources Humaines en termes de gestion financière, budgétaire et de suivi des études RH (REHF, RSU, enquêtes ...). Il est chargé de l'exécution budgétaire et, à ce titre, collecte et organise le traitement d'informations RH et financières pour alimenter et développer des outils d'observation et d'anticipation, participer ainsi au contrôle interne et au dialogue de gestion. Il met à jour de façon régulière et continue, les tableaux de bords afférents au suivi budgétaire afin d'assurer un contrôle de gestion mensuel et annuel. A ce titre, il a en charge les activités principales suivantes : SUIVI FINANCIER ET BUDGETAIRE DES ACTIVITES DE LA DIRECTION - Suivre l'exécution du budget sur l'ensemble des lignes budgétaires de la Direction des Ressources Humaines (création de tiers, élaboration, validation et transmission des bons de commande aux fournisseurs/prestataires, contrôle et certification des factures en collaboration avec le service Finances, .), contrôler la disponibilité des crédits (budget alloué/réalisé) et anticiper les ajustements nécessaires (demande de virements de[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Orly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration, un technicien de maintenance (H/F) à Orly (94310) en intérim. Vous êtes technique et polyvalent(e) et avez un goût prononcé pour la résolution de problèmes. En tant que technicien de maintenance (H/F) vous serez en charge de la maintenance préventive et corrective des équipements et installations de la cuisine et de la salle de restaurant, et s'assurer que tous les équipements fonctionnent correctement pour garantir un environnement de travail sûr et hygiénique pour les employés et les clients. Missions : Effectuer la maintenance préventive sur les équipements de cuisine et de salle à manger, y compris les réfrigérateurs, les congélateurs, les fours, les grils, les hottes aspirantes, les lave-vaisselles, les éclairages et les systèmes de climatisation. Cela peut inclure la vérification régulière des filtres à air, la lubrification des parties mobiles, le nettoyage des surfaces, la vérification de l'état des cordons d'alimentation, le remplacement des pièces défectueuses - Réaliser des réparations d'urgence sur les équipements en cas de panne.[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Sucy-en-Brie, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
MISSIONS PRINCIPALES 1. Organisation et Pilotage de la Production Garantir et faire appliquer les règles et procédures de l'entreprise : méthodes de dressage ( visuel, étiquetage, poids, détection de métaux, scellage, atmosphère modifiée), la qualité (hygiène, nettoyage, conformité produit), utilisation correcte du matériel (balances, détecteur de métaux, tablettes, cuillères de dressage, liste non exhaustive .),préparation des lignes, paramétrage des équipements de conditionnement. Coordonner l'ensemble des opérations de production : démarrage des lignes, changements de séries, gestion des incidents, traçabilité, sécurité, hygiène, nettoyage. Assurer l'ordonnancement et la planification du conditionnement en veillant à la disponibilité des stocks (produits intermédiaires, consommables), à l'approvisionnement des lignes et au bon fonctionnement des équipements (application du plan de maintenance). Suivre l'avancement du conditionnement en temps réel et prendre les décisions organisationnelles nécessaires pour garantir la performance et le respect des objectifs. 2. Management et Ressources Humaines Encadrer, animer, favoriser l'implication et faire monter en compétence[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE est à la recherche de ses nouveaux talents en Salle pour ses deux restaurants : le bistronomique et gastronomique. Le/la Commis(e) de Salle débute dans le métier du service en salle et sous la direction d'un chef de rang, il effectue les opérations de service. Le/la commis(e) de Salle participe à la mise en place de la salle et des offices. Le/la Commis(e) de Salle assure le service entre la cuisine et la salle et assiste le Chef de Rang avant, pendant et après le service. Le/la Commis(e) de Salle est garant(e) de la propreté du restaurant et du matériel (vaisselle, couverts.). Le/la Commis(e) de Salle doit appliquer les règles et consignes de sécurité de l'établissement. Ces postes sont à pourvoir en CDD(pour le bistronomique)-CDI (pour le bistronomique et gastronomique), ils demandent une grande polyvalence et de la rigueur. Sur le principe de minimum 3 journées continues et 2 jours de repos consécutifs par semaine. PROFIL RECHERCHÉ * Être souriant(r), disponible, discret(e) et agréable. * Être ponctuel(le) * Utiliser un langage correct et compréhensible * Avoir une tenue vestimentaire et corporelle[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Barjouville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Merci de noter qu'une journée dédiée à ces recrutements aura lieu le lundi 25 juin dès 9h30 et qu'une formation avant prise de fonctions au 1er septembre sera mise en place durant l'été. Proposer un accueil et un service de qualité à nos clients afin de leur faire passer un agréable moment et de leur donner envie de revenir. Ce descriptif pourra évoluer en fonction de l'environnement (matériel, clientèle, produits.) : - Préparation et ouverture du point de vente - Mise en place éventuelle de la terrasse - Accueil, information et assistance à la clientèle (vente additionnelle et suggestive) - Nettoyage du point de vente et entretien permanent des zones de production et de consommation - Rangement de la réserve - Réception et stockage des commandes - Préparation des boissons selon les standards du book de recettes boisson Columbus (spécialités au café, thés, chocolats, etc.) - Préparation, cuisson et vente de pâtisseries, sandwiches, salades. (autres produits sucrés ou salés) - Vérifier les DLC quotidiennement et informer le N+1 en cas d'anomalie - Vente de produits dérivés liés à l'activité (cafés, tasses à café, thés, etc.) - Encaissement - Entretien des différents équipements[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Marigny-les-Usages, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Libellé du poste Le Moniteur éducateur ou éducateur sportif assure l'animation du service d'accueil de jour qui reçoit des personnes en situation de handicap. Il peut agir seul ou avec le concours d'animateurs, d'AMP/AES/AS pour adultes. Le moniteur éducateur est responsable du groupe de personnes en situation de handicap. Il favorise le développement de la personnalité et de la maturation sociale des adultes en situation de handicap à travers diverses situations spontanées, vécues dans le cadre institutionnel. Il élabore des projets individualisés et des écrits liés à la prise en charge de la personne handicapée. Fonction d'accompagnement à la personne Aider et/ou accompagner la personne handicapée dans l'organisation de sa vie de tous les jours (démarches administratives, se déplacer dans les moyens de transport, les achats divers, etc.) Aider la personne handicapée à se situer dans les relations sociales Fonction aide à la personne Aider à la prise des repas Veiller à la mise en oeuvre effective et correcte d'éventuels protocoles de soins et à prévenir l'aggravation de l'état de santé de la personne en situation de handicap Être amené à distribuer des médicaments[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Cloyes les Trois Rivières, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Mise en place entée , dessert avec une équipe de 2 personnes service et nettoyage poste évolutif cuisine traditionnelle dans un lieu agréable fermé le dimanche et lundi et voir 1 jour de congé en plus selon les plannings
Emploi Restauration - Traiteur
Cloyes les Trois Rivières, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
En collaboration avec le chef de cuisine, vous effectuerez la préparation des postes chauds et froids en cuisine traditionnelle française. Vous serez aussi amenez à faire le service et le nettoyage. Vos repos seront les dimanches et lundis, une journée ou soirée libérée selon la saison. les heures sont respectées Cuisine traditionnelle simple , cuisine et matériel moderne
Emploi Social - Services à la personne
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un (e) Aide-Soignant (e) motivé (e) pour prendre soin des résident (e) (s) et de leur famille dans la durée, leur redonner le sourire ! CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : Selon profil + Prime ségur + Prime dimanche et jours fériés + Prime de Nuit Horaires : 20h-7h30 Poste à pourvoir en USA, le fait d'avoir un diplôme d'ASG ou expérience sur ce secteur serait un plus En rejoignant EMEIS, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite de 13ème mois conventionnel Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Avantages CSE en région et CSE Central Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) : par exemple, en tant qu'infirmier (ère), possibilité d'évoluer vers[...]
Emploi Social - Services à la personne
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un (e) Aide-Soignant (e) de jour en CDI motivé (e) pour prendre soin des résident (e) (s) et de leur famille dans la durée, leur redonner le sourire ! CE QUE NOUS OFFRONS : En rejoignant EMEIS, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Rémunération à partir de 1802€ brut + Ségur I (206€ brut) + Ségur II (19€) + reprise à 100% de l'ancienneté Horaires: de 8h à 20h dont 2h de pause avec un roulement sur 15 jours (1 semaine à 30h et 1 semaine à 40h) Prime dite de 13ème mois conventionnelle accessible à partir de 6 mois d'ancienneté Titres Restaurants (à partir de 3 mois d'ancienneté ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Avantages CSE en région et CSE Central Accès facilité à la formation Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Pouligny-Notre-Dame, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Situé à 2h45 mns de Paris et à 45 mns de Châteauroux, dans la commune de Pouligny Notre Dame, l'Hôtel Les Dryades comprend, sur plus de 70 hectares, un hôtel de 85 chambres, un spa, un golf ainsi qu'un Château. L'établissement disposant également d'un restaurant, nous recrutons un maître d'hôtel (H/F). Venez participer au développement de ce magnifique complexe hôtelier et golfique en intégrant une équipe motivée! Tâches principales: - Organisation du travail de la brigade de salle - Supervision de la mise en place de la salle - Relation commerciale avec la clientèle - Contrôle du déroulement du service, facturation et encaissement - Clôture du service et fermeture du restaurant - Management et animation d'équipe - Contrôle et gestion des stocks. CDD saisonnier du 01/06 au 02/11/2025. Salaire négociable selon compétences. Possibilité de logement à proximité sur demande et selon disponibilité.
Emploi Restauration - Traiteur
Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Vous interviendrez en renfort de l'équipe existante, principalement sur des taches liées à la mise en place en cuisine. Possibilité de ne travailler que le matin et le service du midi. Horaire de travail de 9h 30 à 14h30.
Emploi Restauration - Traiteur
Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Vos missions : Encadrer et animer l'équipe pour une ambiance de travail efficace et positive Garantir la qualité des plats et le respect des process Gérer les stocks, les commandes et optimiser l'organisation Assurer l'application des normes d'hygiènes et de sécurité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Vernouillet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vous êtes passionné par la cuisine ? Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier (H/F) sur les secteurs de Dreux et ses alentours. Vos missions: - Élaboration des menus en lien avec les régimes alimentaires spécifiques (normes HACCP) - Préparation et cuisson des repas pour (nombre de convives) personnes par jour - Gestion des commandes et des stocks - Entretien de la cuisine et respect strict des règles d'hygiène - Travail en équipe avec le personnel de service et/ou diététique Horaire selon planning Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Profil recherché : - CAP Cuisine ou équivalent exigé - Expérience en restauration collective appréciée - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Sens[...]
Emploi
Fresnay-l'Évêque, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vos principales missions : - Préparation des plats froids et chauds (cafétéria) - Préparation de sandwichs - Cuisson du pain - Mise en place sur le lieu de vente - Accueil des clients, - Vente et encaissement - Entretien de l'espace de vente, de la salle, des sanitaires et du matériel Poste à pourvoir en juillet et août. Les horaires sont variables : 6h/14h - 14h00/22h00 Travail les Week-ends : 1 week- end de repos par mois minimum
Emploi Social - Services à la personne
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Sous la responsabilité du Chef.fe de Cuisine, vous aurez pour missions principales : Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides Participer à l'entretien des matériels et locaux de la cuisine Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire des résidents requis par les médecins Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et les procédures Procéder à la bonne gestion du service en collaboration avec le chef Réaliser le service aux convives. CE QUE NOUS OFFRONS : Rémunération : A partir de 2100€ + Prime ségur 1 Amplitude horaire: 7h15 -14h00 / 15h30 - 19h15 et deux pauses 15 min dans la matinée et fin d'après midi 1/2 Week-end travaillé En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite de 13ème mois conventionnel Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Au sein de notre brasserie dans le centre ville de Romorantin, vous interviendrez afin d'être un appui en cuisine en tant qu'aide cuisinier plongeur H/F. Vous travaillerez du Mardi au Samedi de 10h à 16h + 20h/23h le samedi soir. Si débutant(e), vous serez accompagné(e) pour vos débuts en interne Poste à pourvoir dès maintenant jusqu'à fin octobre
Emploi Hôpitaux - Médecine
Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Définition : Réaliser, en restauration collective, les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas. Entretenir les locaux et les équipements, en cuisine Activités : - Approvisionnement en produits, en matériels, dans son domaine - Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine - Contrôle et suivi de la propreté des locaux, - Contrôle et suivi de la qualité des produits - Dressage des préparations culinaires - Déconditionnement, déboitage, désensachage, lavage des matières premières - Lavage et désinfection de la vaisselle et du matériel de cuisine Savoir-faire : - Appliquer les règles d'hygiène et de gestion des risques professionnels - Appliquer les normes d'hygiène et d'obligation de sa sécurité alimentaire en restauration - Conduire un engin motorisé, un véhicule de levage, de portage - Utiliser les équipements mécanisés ou automatisés de laverie, de remise en température - Travailler en équipe Savoir-être : - sens du travail en équipe - capacités relationnelles, autonomie et grande écoute - savoir rendre compte, organiser son travail, gérer les imprévus et mettre des priorités - rigueur dans le suivi des demandes, méthode et[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons une personne ultra motivée qui souhaiterait faire partie de l'aventure Miss Cookies Coffee dans la boutique située dans le centre-commercial Leclerc à Romorantin-Lanthenay . Attention recherche de temps partiel uniquement (25h/semaine). Amplitude horaire : 7h à 20h00 (selon le poste de travail) * Disponible le samedi * Travail en journée * Travail les jours fériés Description : Nous recherchons une personne pour occuper le poste de vendeur(se) dans une ambiance conviviale et sérieuse. Le travail consiste à conseiller la clientèle, à la réalisation de boissons chaudes et froides, cuissons des cookies et préparations de produits salés, encaissements, nettoyage, respect normes hygiène. En détails, ça donne quoi ? * Vente / Préparation, * Accueillir, servir et conseiller les clients, * Anticiper les besoins selon les ventes, * Remplir régulièrement les vitrines, mise en avant des produits, * Garantir le meilleur service aux clients, * Gérer la caisse, * Appliquer la politique commerciale de la société. Critères : Le sens du commerce, rapidité, bienveillant(e) envers son entreprise, ses collègues et ses clients, souriant(e), dynamique, respectueux(se) de[...]
Emploi Social - Services à la personne
Villeherviers, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
L'EHPAD Les Villas d'Hervé, 35 route de SALBRIS 41200 VILLEHERVIERS, recherche Agent de Service Hôtelier/ Plongeur en contrat à durée déterminée de 4 mois à temps complet. Poste disponible: du 04/06/2025 au 03/10/2025. Horaire hebdomadaire : 35 heures. Majorations dimanches et jours fériés selon la convention collective (CCU du 18/04/2012, annexe du 10 décembre 2002). Repas sur place. Horaires : 10h - 20h , dont 1 heure de pause, horaires en continus. Fonctions: - Plonge, - Aide au service des repas - Nettoyage des locaux.
Emploi Restauration - Traiteur
Sucy-en-Brie, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Descriptif du poste Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un(e) Assistant(e) de Direction pour accompagner le développement de nos marques FoodChéri et Seazon. Ce poste est complet et polyvalent : à la fois opérationnel, avec des missions classiques d'assistanat (organisation de réunions, coordination administrative.), mais aussi stratégique, avec des projets transverses à piloter et un rôle de support actif auprès de la Direction. Au cœur de l'équipe de direction du site, tu auras la responsabilité de garantir le bon fonctionnement de l'organisation interne, de fluidifier la communication entre les services, et de coordonner et contribuer à des projets d'amélioration continue sur des thématiques variées (services généraux, gestion des prestataires, suivi de budget, outils internes.). Activités et responsabilités : Assister le directeur de site Préparer les réunions avec le responsable de site (ordre du jour, logistique, convocations). Rédiger et diffuser les comptes rendus, assurer le suivi des actions. Accompagner le directeur de site dans ses missions quotidiennes . Assurer la bonne circulation de l'information interne/externe. Suivre les dossiers[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire
- Préparer et cuisiner les plats selon la carte et les standards de la maison. - Gérer les cuissons, les assaisonnements et la présentation des plats. - Gestion des stocks et des approvisionnements quand le chef n'est pas la. -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).